旭寿司

寿司屋の暖簾をくぐるとき、握りのしっかりとした存在感と肩肘張らない居心地の良さがあれば、それだけで頼もしい食事の場になります。蒲田駅東口側にある旭寿司は、厚みのあるネタをのせた握りや、気さくな大将の迎える空気感で親しまれている一軒です。

お昼の選択肢として目を引くのは、食べ応えを求める人に嬉しい1.5人前の握りセットや、具材が賑やかに盛られるバラちらしなどのランチメニューです。しっかりとした出汁のお椀や小鉢が付く膳立てで、手頃な価格ながら寿司屋らしい満腹感を味わえます。

一方、夜はもちろん、昼から軽く一杯楽しみたいときにも重宝するのが、壁や品書きに並ぶ多彩な小皿料理です。にしんのきりこみんや塩辛といった珍味から、酒盜豆腐、梅くらげ、あるいは香ばしく焼き上げたげそ焼やかんぱちカマ焼まで、酒の肴に事欠きません。生ビールやサワー、ハイボールを片手に焼き物や酢の物をつまみ、最後に握りや巻物で締めるという、町寿司ならではの自由な流れを満喫できます。

支払いは現金のみとなっているため事前の準備は必要ですが、カウンターやテーブル席で一人でも連れ立ってでも入りやすく、気取らずに良い魚を楽しみたいときに覚えておきたい場所です。